Лучший и просто замечательный кофе в столице

Здравствуйте, жители Деревни!
Хочу узнать, сколько людей сойдутся во мнении, какой кофе из кафе самый вкусный по их ощущениям! Пишите свои варианты, потом бегло оценим, какой кофе в большинстве всем нравится.
Задавая этот вопрос, у меня есть причина: закрылся небольшой пункт продажи кофе в бизнес-центре, где работаю. И теперь без их кофе как-то жизнь не "кофейной" стала по утрам!!

Vitaly17 декабря 2015 в 23:22

Комментарии

mep3abeli17 декабря 2015 в 23:27

"Задавая этот вопрос, у меня есть причина"
Ох

0
  • Ответить
your_bad_trip17 декабря 2015 в 23:29

УРА!! НАКАНЕЦ-ТА КТО-ТО СПРОСИЛ ПРО ЛУЧШЕЕ КОФЕ В МОСКВЕ

0
  • Ответить
whtthfk17 декабря 2015 в 23:40

СПРАШИВАЛИ ПРО ЛУЧШИЙ

0
  • Ответить
your_bad_trip18 декабря 2015 в 00:03

я наверное где-то ошибся, но пока не могу понять, в каком именно месте((

0
  • Ответить
mep3abeli18 декабря 2015 в 00:45

Надо говорить "более лучшее" 

0
  • Ответить
Basil17 декабря 2015 в 23:36

КОФЕМАНИЯ ОНЛИ!!!

0
  • Ответить
Vitaly18 декабря 2015 в 00:15

уточни сорт кофе, а то брал там латте с сиропом, показался безвкусным и простым. сироп резко выделялся по вкусу, чем кофе. я ж за деликатный симбиоз вкусов, когда одно дополняет другое.

0
  • Ответить
Basil18 декабря 2015 в 00:31

Арабика, Кения, пур овер, американо, эспрессо.
Я без сиропный товарищ

0
  • Ответить
Vitaly18 декабря 2015 в 00:35

Ну хорошо, без сиропа, так без сиропа. Попробуем, че)

0
  • Ответить
Вероника 17 декабря 2015 в 23:45

Мы с форсквером сходимся во мнении, что это Wake up.

0
  • Ответить
Vitaly18 декабря 2015 в 00:11

можно уточнить, что конкретно имелось? перевод знаю, но все ж давайте без иронии :) спасибо!

0
  • Ответить
Вероника 18 декабря 2015 в 00:17

Это кофейня с очень вкусными авторскими кофейными напитками и прочими альтернативными и классическими вариациями на тему кофе.

0
  • Ответить
Vitaly18 декабря 2015 в 00:26

Хорошо, наведаюсь туда.

0
  • Ответить
Александр Ильин17 декабря 2015 в 23:47

Бесплатный самый лучший.

0
  • Ответить
Оленин17 декабря 2015 в 23:50

ПОСОВЕТУЙТЕ ЛУЧШЕЕ КРАФТОВОЕ ПИВО В МОСКВЕ!! УСТРОИЛСЯ В ОФИС И ТАМ ЕСТЬ НЕГЛАСНОЕ ПРАВИЛО, ЧТО НУЖНО ПИТЬ ТОЛЬКО КРАФТОВОЕ ПИВО НЕ ДЕШЕВЛЕ 400 РУБ, А Я ДУБ ДУБОМ В ЭТОМ,  ТАК КАК ВСЕГДА ПИЛ ЗОЛОТУЮ БОЧКУ ЗА 60РУБ. ПОМОГИТЕ СОВЕТОМ!

0
  • Ответить
Vitaly18 декабря 2015 в 00:02

Ок. Пиво должно быть вкусным и с оттенками . Потому ты должен найти для себя пробуя и смотря хотя б канал на Ютубе: https://www.youtube.com/user/beervaria и ему подобные. Рекомендую еще узнать про пивной сомелье: http://www.factroom.ru/facts/category/%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D1%81%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B5 и искать в сети подобную рубрику.
Я же предпочитаю пивной напиток Хугарден из бара, холодный. Пока что этот сорт устраивает, но думаю, что после дальнейших поисков предпочтение может смениться.

0
  • Ответить
Оленин18 декабря 2015 в 00:16

ОЙ,СЛЕЗУ ПУСТИЛ! РИБЯТА! СПАСИБО ВАМ ЗА СОВЕТЫ!

0
  • Ответить
Ansia17 декабря 2015 в 23:56

Я не специалист и даже не любитель, но за кофе обычно хожу в West4 или LES. Рафы и прочее сладкое не люблю, как форм-фактор нравится кемекс и кислятина. 
Еще малиновый ибрик в Cezve был хорош, но я давно там не была. 

0
  • Ответить
Vitaly18 декабря 2015 в 00:12

хорошо, запишу и попробую твои рекомендации. спасибо за ответы! в Москве так много выбора, что время теряешь, пока все перелопатишь в поисках своего вкуса!

0
  • Ответить
монобровь18 декабря 2015 в 00:12

У меня дома

0
  • Ответить
Camille 18 декабря 2015 в 00:49

То есть вы перед работай планируете заезжать в рекомендованное место за кофе? Неплохо.

0
  • Ответить
Vitaly18 декабря 2015 в 01:09

Перед работой планирую ли? Хороший вопрос. После того, как пункт закрыли и вместо него появились кофейни, в которых кофе стандартный и без оттенков вкуса, думаю, что скорее буду скрашивать вечера после работы, нежели до работы. Ну посмотрим, где что располагается и как можно дойти.

0
  • Ответить
whtthfk18 декабря 2015 в 02:26

купите домой кофеварку, мир заиграет новыми красками))

0
  • Ответить
Nova18 декабря 2015 в 01:20

Пью Bushido и не парюсь)

0
  • Ответить
Softdrink18 декабря 2015 в 03:07

Подписалась на комментарии, ловлю каждое слово.

0
  • Ответить
illi418 декабря 2015 в 04:00

В Австралии лучший в мире 

0
  • Ответить
Vitaly24 декабря 2015 в 00:42

И чем же? Я брал итальянский кофе, так как являюсь поклонником Италии, заварил в турке, лучше, чем наш, но все ж от его запаха остается неприятный оттенок, который похож на масляный. Это не очень обрадовало мой нос, и я изменил мнение на "пить можно, но кажется, что смогу найти лучше"

0
  • Ответить
moe_teplo18 декабря 2015 в 08:35

Nespresso для дома, Кофемания в городе

0
  • Ответить
Евгений Павлов18 декабря 2015 в 11:39

Вам на форум prokofe. ru
Откроете целый мир ) Небольшими затратами можно на рабочем месте делать себе кофе намного вкуснее 99% кофеен.

0
  • Ответить
Vitaly24 декабря 2015 в 00:43

мне нравится тематика, запишу сайт в избранное)

0
  • Ответить
Tatiana Tochilova18 декабря 2015 в 12:49

Я люблю в Lavazza и Oneteaspoon) а еще рядом с работой, на бауманской, ребята открыли окошко с кофе на выноc Lucky13bean, забегаю к ним регулярно)

0
  • Ответить
Vitaly24 декабря 2015 в 00:34

Вижу, что мне всего не успеть попробовать даже за полгода, что представили тут граждане)

0
  • Ответить
Raisa Suprun18 декабря 2015 в 13:27

Кофейный вопрос для меня острый :) в моем городе с хорошим кофе туговато, везде варят лаваццу не самую лучшую (хотя я ни разу не пила вкусной лаваццы) с робустой, выдавая ее за хороший кофе. Купила домой кофемашину, с тех пор кофе в заведениях почти не пью, кроме своей любимой кофейни, где исключительно 100% арабика. Дома капсулы Illy India. 
Как люди пьют лаваццу и неспрессо не понимаю, одна горечь от робусты. Кстати, если кто-то считает, что арабика кислая, так он ее просто мало пробовал. В зависимости от региона и степени обжарки вкус кардинально отличается. Илли классический бленд больше с горчинкой, а вот Илли Коста Рика реально кислая. Индию не знаю как описать, но у нее выраженный интересный вкус. Эфиопия считается самой нежной, хотя в этом плане мне нравится больше Гватемала. Почти все сорта уже перепробовала) 

0
  • Ответить
Vitaly24 декабря 2015 в 00:36

Так-с) Я непротив кофемашины, вещь обязательная для бодрого утра в любую погоду, но все же интересно от вас услышать примерную географию вкусов кофе.

0
  • Ответить
Raisa Suprun24 декабря 2015 в 01:00

Вам было интересно услышать или вы желаете услышать что-то еще ? :) В зависимости от региона произрастания кофе, отличается и его вкус. Ну и вкус отличается в зависимости от сорта - робуста или арабика. Робуста - дешевый кофе, растет в низинах, а арабика высоко, за счет определенного состава почты и минералов имеет свой вкус (если и очень дешевая арабика, значит она росла в каких-то неблагоприятных условиях). Ну и вкус зависит от степени прожарки кофе. Арабика очень богатая на вкус, у нее очень насыщенный аромат. Если взять 100% арабику и смесь арабику с робустой (чистую робусту обычно не пьют), то разница будет очень очевидна, даже в аромате. Арабика сразу пахнет цветочками и цитрусами, а смесь с робустой после арабики у меня вызывает только отвращение. При том, что кофе в зернах и молотый тот же кофе имеют разный букет. Если заварить и сравнить, то робуста ощутимо горьче и эту горечь ни чем не перебить. Кроме этого, в робуста намного больше кофеина, и пить ее постоянно вредно, еще она плохо влияет на ЖКТ. В арабике кофеина мало, на самом деле, очень мало. Весь растворимый кофе делают именно из робусты, иначе кофеина в нем вообще не останется.
В зависимости от региона, какой-то кофе более кислый, какой-то реально очень кислый, какой-то нежный и нейтральный, где-то больше горчинки. Надо пробовать и искать свое :)
Илли уважаю за то, что у них ни в одном кофе нет робусты, только арабика. А лавацца может быть 50/50 смесь, 70/30, 80/20, она почти вся с робустой, по крайней мере во всех кафе, пить ее вообще не могу, эту горечь невозможно забить.
Хотя вот Илли классический бленд (там 9 сортов арабики из разных регионов) мне горьковат, поэтому предпочитаю ему Илли Индия или Гватемала. Увы, под каждый бренд кофемашины заточены только его бренда капсулы, выбирать не приходится, но меня устраивает. Мой выбор был осознанный.

0
  • Ответить
Rambler's Top100